主料
黄豆
100克
辅料
小米
50克
糯米
50克
白糖
适量
黄豆小米糊糊做法
1.各种食材准备好。
2.将食材洗干净。
3.将洗干净的食材放入豆浆机,注入适量水。
4.盖上盖子,选择营养米糊,设置好预约的时间。
5.到了设置时间,豆浆机自动工作,糊糊就做好了。
6.调入适量糖即可食用。
小贴士
如果天气较热,尽量缩短预约的时间哦。
糯米糊怎么做好吃
糯米糊主要是南方人吃,北方人吃的小麦面粉或玉米面做的糊,糊做稀了当粥和(佐小咸菜或酸菜而食),糊做的再稠些,成了搅团(添加油盐姜醋辣椒油等菜吃)。南方人的糯米糊主要是甜口为主,北方根据糊的状态决定是甜口,还是原味,还是酸口,还是咸口,还是麻辣口。
回到主题上,糯米糊怎么做?2种,一种用糯米粉加凉水和洗搅匀,然后起锅加水烧开,再把调制的糯米水慢慢地加到锅里开水中,不断搅拌,直到成熟成糊状,加糯米水期间要小火或中火,不断搅拌,不然糊锅或有疙瘩。
糯米品牌排行榜—哪个牌子值得买
糯米又被称之为江米,是家常食用粮食之一。香糯粘滑,常常被用来制成风味小吃,深受人们喜爱。从某种程度上来说,糯米已经与中国的传统饮食习俗紧紧联系在了一起。糯米分为长糯米和圆糯米,根据自己的喜好进行挑选。
怎么好吃?如果是甜口,在制作过程中加入白糖或冰糖,如果喜欢红糖也可加入,不过颜色不是白的,当然也可是在糊做好后添加桂花蜂蜜也不错。
为了更好吃,那么就要添加芝麻,花生,核桃仁,杏仁等等你喜欢的果仁,可以在制作过程中把果仁泡法打成浆和糯米一起做成糊,也可以把糯米糊做好,把果仁炒香打碎加入糊中,前后味道不同。
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