《育儿知识｜紫甘蓝鲜虾芋头浓汤+鲜香浓郁的汤》内容丰富多彩，旨在帮助父母了解如何通过营养均衡的饮食来促进孩子的健康成长。本期我们将为您介绍一道营养丰富又美味可口的家常菜——紫甘蓝鲜虾芋头浓汤。紫甘蓝富含维生素C和钙质，可增强抵抗力，促进骨骼生长；鲜虾富含优质蛋白质和矿物质，适合儿童发育期间的营养需求；芋头则含有丰富的膳食纤维和维生素，有助于增强肠道蠕动，促进消化吸收。搭配在一起熬制成浓汤，既美味又有营养。此外，我们还为您准备了一款鲜香浓郁的汤，让您在为孩子提供营养的同时，也能享受美食的乐趣。希望通过本期内容，父母们能够学到更多关于儿童饮食的知识，并为孩子健康成长提供有益的帮助。
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紫甘蓝鲜虾芋头浓汤
有一丝洋气的味道。
食材
清水200克、芋头70克、虾仁20克、紫甘蓝20克、大蒜1瓣、油少许
标签
汤羹米糊、10m+
难度
★★
1、准备食材。
2、食材洗净切丁。
3、热锅少油，倒入大蒜炒香，倒入芋头翻炒片刻。
4、倒入清水，煮至芋头熟软。
5、煮好的芋头，加水打成糊状。
6、芋头糊入锅煮开后倒入紫甘蓝和虾仁，煮至虾仁变色熟透即可。
小贴士
1、芋头可以换成其他食材，如山药，红薯，土豆等。
2、虾仁要记得去掉虾线。虾仁可以换成其他肉类。
3、芋头一定要煮熟，如果水少了可以加一点。
4、成品如果太稀可以加一小勺宝宝米粉。
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