【糖醋樱桃小萝卜】1、小萝卜洗净,去掉叶子,切蓑衣刀,或者只在一面细细的切几刀2、把切好的萝卜放入大碗里3、加入一大勺醋4、一大勺...
1糖醋樱桃小萝卜
1.小萝卜洗净,去掉叶子,切蓑衣刀,或者只在一面细细的切几刀
2.把切好的萝卜放入大碗里
3.加入一大勺醋
4.一大勺糖拌匀
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5.放入冰箱冷藏腌制,半小时以后就可以吃了,腌制的时间越久越好吃
2酸甜糖醋樱桃小萝卜
1.樱桃小萝卜去樱洗净后
2.切去头尾
3.让小萝卜头朝下,用蓑衣刀法切成薄片别切断,如果掌握不好,可在下面放两根筷子垫着
4.然后转过来,下面放两根筷子,把薄片切成丝状
5.加白糖、白醋调味即可,放进冰箱冷藏半小时口感更好
3花生碎糖醋樱桃小萝卜
1.樱桃小萝卜洗净沥干水分
2.去除小萝卜的头尾
3.用冷开水再次将小萝卜清洗干净
4.用刀面拍扁小萝卜摆盘
5.熟花生仁去皮,捣碎
6.平底锅中混入各种调料(糖2勺,醋3勺,芝麻油10ml,盐2g,葱末适量)大火快速烧热,倒入花生碎后,划散后关火,乘热浇在拍扁的小萝卜即可
4糖醋樱桃小萝卜
1.备好材料,这里香橙柠檬米醋汁我用的是之前帖子里泡樱桃萝卜的香橙柠檬米醋汁;
2.樱桃小萝卜洗净,在底部插入一根牙签,切去一小块,就可以让小萝卜站稳了,切起来不会滚来滚去;
3.然后切成小薄片,取出牙签即可;
4.切好的樱桃萝卜先用盐腌制12分钟等出了汁水,把汁水挤出,在加入薄荷、白砂糖、柠檬米醋汁拌匀,放入冰箱冷藏2个小时即可。
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