材料:
竹笋1500克,清水5千克。
方法/步骤
剥皮的1500克竹笋洗净,沥干水分。
锅中加入2千克水,加入竹笋,蒸煮20分钟,煮熟捞出。
加入3千克凉水,浸泡12小时。
这样可以除去竹笋里的草酸。
将竹笋捞出,放在案板上晾晒4天即可。
这样一份竹笋干就做好了。
如果觉得《四哥晒笋干的方法》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!
时间:2018-10-12 23:14:43
材料:
竹笋1500克,清水5千克。
方法/步骤
剥皮的1500克竹笋洗净,沥干水分。
锅中加入2千克水,加入竹笋,蒸煮20分钟,煮熟捞出。
加入3千克凉水,浸泡12小时。
这样可以除去竹笋里的草酸。
将竹笋捞出,放在案板上晾晒4天即可。
这样一份竹笋干就做好了。
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