六款懒人焖饭合集,饭菜一锅出,简单又美味
今天分享六款全家都爱吃的的懒人焖饭,真的巨香!有肉有菜又有主食,而且做法也简单,喜欢的盆友们赶紧学起来吧
火锅底料焖饭
食材:火锅底料,各种丸子,大米
1⃣️大米淘洗干净放入电饭煲中,铺上丸子和火锅料
2⃣️加入比平时煮饭多一点点的水,按煮饭键煮好即可
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香菇鸡腿焖饭
食材:鸡腿4个,香菇,土豆,葱姜蒜,大米
1⃣️鸡腿去骨切小块,加入葱姜蒜➕一勺料酒➕两勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕少许胡椒粉,抓匀腌制20分钟
2⃣️香菇、土豆切块,大米洗净放入电饭煲,加入香菇土豆,倒入鸡腿肉,再加入平时焖米饭的水量,按煮饭键煮熟即可
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排骨焖饭
食材:排骨,胡萝卜粒,青豆,玉米粒,大米
1⃣️排骨冷水下锅,加葱姜料酒焯水捞出
2⃣️蔬菜粒炒熟盛出,锅留底油,加入排骨煎至表面微黄,加2勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油➕少许糖➕少许盐,倒入一碗水煮开,转中小火煮15分钟
3⃣️大米淘洗干净放入电饭煲,倒入排骨,加入一点点水,选择煮饭键煮熟,最后加入炒熟的蔬菜粒翻拌均匀即可
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土豆香肠焖饭
食材:香肠,土豆,胡萝卜,香菇,青椒,大米
1⃣️调酱汁:碗中加三勺生抽➕一勺蚝油➕一勺老抽➕一勺食用油➕少许胡椒粉➕少许盐,搅拌均匀
2⃣️大米放入电饭煲,再放入切好的香菇土豆胡萝卜香肠,倒入酱汁,加入和平时煮饭一样的水拌匀,选择煮饭模式煮熟,开盖加入青椒,淋一点香油拌匀即可
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五花肉焖饭
食材:五花肉,土豆,胡萝卜,葱姜蒜
1⃣️五花肉倒入锅中煎出油脂,加入葱姜蒜八角,加一勺生抽➕一勺蚝油➕半勺老抽➕少许盐鸡精,倒入土豆胡萝卜,加两碗水煮开
2⃣️大米淘洗干净放入电饭煲,倒入肉汁和肉,按煮饭键煮熟以后拌匀即可
黑椒肥牛焖饭
食材:肥牛,土豆,洋葱,料酒,大米
1⃣️肥牛焯水捞出,电饭煲煮好米饭备用
2⃣️碗中加入一勺生抽➕一勺蚝油➕少许黑胡椒粉➕半勺老抽➕少许白糖和盐,搅拌均匀
3⃣️洋葱和土豆丁炒香炒软,倒入调好的酱汁,加一碗清水,大火煮开转中小火焖煮10分钟
4⃣️放入肥牛大火收汁即可,最后将米饭装入碗中,淋上黑椒土豆肥牛拌匀即可
#头条创作挑战赛#
香甜软糯! 做法简单的椰蓉南瓜糯米滋,江南人的最爱!
椰蓉南瓜糯米滋
材料:糯米粉210克,大米粉90克,老南瓜1块,糖适量,椰蓉适量
做法:️1、南瓜蒸熟捣成泥状。
2️、糯米粉和大米粉混匀后加入南瓜泥,揉成软硬合适,不粘手的南瓜面团,分成40克一个的小剂子,搓圆后放入椰蓉中滚一圈让其表面沾上椰蓉。
3️、把沾好椰蓉的糯米丸放入蒸笼,水开后蒸12-15分钟即可。@微头条@头条美食联盟@头条美食
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燕姨美食优质美食领域创作者
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