冬天多吃这道菜，消炎杀菌防感冒，简单炒一下比葱蒜好吃
时间过得真快，已经是11月的最后一周了，我们北方的气温已经降到零以下了，这几天风也很大，出门不仅身体冷，就连整个脸都冷被风伤了。天气转冷时，人的抵抗力会下降，身体不好的老人和小孩尤其容易感冒发烧。因此，除了穿厚衣服保暖外，还应注意远离感冒的同学或同事，以防着凉或着凉。
其实除了这些，我们还可以在饮食上注意一下，比如多吃一些可以减少炎症和细菌的食物。说到这里，我想他们中的大多数人应该首先想到的是洋葱、大葱和大蒜，但是这些食物的味道太浓了。是的，其中大多数是不可接受的。所以今天就来给大家分享一道好吃又好吃的大家都爱吃的韭菜烧肉。Porremos是从韭菜中心长出来的嫩茎。它没有韭菜那么辣，但比韭菜更有营养，具有抗炎、抗流感和抗感冒的作用。所以，冬天抵抗力下降的时候，可以多吃韭菜，简单炒一下就可以上桌了。它可以减少炎症和预防感冒。比葱蒜好吃，连小孩子都不挑食。
【韭菜泥炒肉】
第一步：将韭菜去老茎，用清水洗净，沥干水分，切成小块。
第二步：猪肉切条，姜去皮洗净切成细条。
第三步：锅里放油烧热，油烧热后放入姜片，炒香，再放入猪肉炒匀。
第四步：炒至猪肉变色，倒入适量酱油，炒匀上色，再加入韭菜炒匀。
第五步：大火快炒至韭菜烂烂熟透，倒入适量盐和鸡精，炒匀即可食用。
尖端：
1.猪肉可以生吃，特别容易熟，所以炒猪肉时一定要用大火快速搅拌。
2.Porremos本身就很好吃，所以做这道菜的时候不要放太多的香料。
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