“赛俩目，这是我们老板赠送的八宝茶。”我抬头一看，原来是一个肤色黝黑，戴着蓝色头巾的服务员盯着我说，她搓了下手又转回身问了下我，“你是外地人嘛？”我说不是，做为地地道道的临夏人，我已经被很多这样问过。
我已记不得这是第几次来到这家饭店就餐了，总之每次都能遇见她，后来经过聊天才得知她叫阿依莎，是这家店的服务员除了长的漂亮，也很热情。每次来这里都是她给我倒的茶，并在不忙的时候，坐在隔壁椅子上，用标准的临夏话与我闲聊几句。
二斤手抓羊肉，一份河州老炒，两个盖碗茶，构成了我与朋友的周末午餐。八宝茶，以茶叶为底，掺有桂圆、红枣、枸杞、葡萄干、核桃仁、玫瑰、冰糖等原料，倒入沸腾的热水，不安的果子在盖碗中不停翻滚，浮上水面，又在杯盖的轻抚下渐渐进入水中，融为茶水。稍许，一手端茶托儿，一手轻拿盖子，在盖与碗的边缘处露出缝隙，饮上一小口，淡淡清香，让人心旷神怡。
我笑嘻嘻放下碗和盖，把手机轻轻拍在桌子上，撸了下如袂般的袖子，指着盖碗和手机说，这就像古代君子的三件套----三才杯、扇子、长衫，听君给你讲一段趣闻。朋友停下手里的筷子，不屑地看我一眼，小说看多了，这是又要穿越了吧。
此时静静地坐在旁边的阿依莎哈哈大笑，朋友为了避免尴尬，就开启了“六把叨”的模式——叨叨叨，叨叨叨。追问着阿依莎八宝茶的相关事情，组成、配料、沏茶温度……按理来说，同样做为临夏人他应该知道这些，我当时很不解，后来才知道原来他是想追阿依莎。
朋友在碟子内夹了些菜，又用筷子的另一端敲了下我的脑袋，赶快吃吧，凉了。我笑盈盈的装模作样的喝着茶，难怪鲁迅先生说，喝好茶是要用盖碗的，色清而味甘，微香而小苦，确是好茶。
走出饭店，迎面而来的是老板，他急匆匆下车走向店，最近太忙了，弟弟也在附近开了饭店，他问我饭菜的味道如何？我和朋友相互对视，笑着异口同声说，味道越来越好了，阿依莎越来越漂亮了。
悠悠茶香，氤氲茶气，绕动了我的思绪，追忆曾经，回忆最初与信仰的情感。脚步无论到达天涯海角，还是戈壁沙漠，一杯香气悠长的八宝菜，依然将一颗心带回如初的举意，坚守承诺，从一而终。
阿依莎还是当初的阿依莎，八宝茶也是当初的八宝茶，想喝的朋友扫描下方二维码赶紧购买。
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