何为立秋
暑去凉来，一叶梧桐落，便可知秋来。
立秋是二十四节气中的第13个节气。每年8月7日或8日太阳到达黄经135度时为立秋。《月令七十二候集解》载："七月节，立字解见春。秋，揪也，物于此而揪敛也。"“立”代表即将、始建，立秋，即意味着秋季的来临，此后暑气未褪但渐衰，天气慢慢转凉，阳气收敛而阴气增长，是迈入秋收冬藏的过渡时分。宋代时，立秋这天，皇宫要将梧桐盆栽移入殿内，等立秋时辰到，太史官高奏“秋来！”奏毕，梧桐应声落下一两片叶子，以寓报秋。
物候
初候，凉风至。立秋之日"凉风至"，"凉风绕曲房，寒蝉鸣高柳"。凉风是西风肃清之风，肃清是为收敛，秋为"揫"，"揫" 就是敛聚。
二候，白露降。后五日"白露降"，"露从今夜白，月是故乡明"，清凉风来，露珠晶莹变白，白是秋之标识。但露尚未凝滞，还能在阳光下滚动，非"相思黄叶落，白露点青苔"之露。东汉刘熙的《释名》释露为"虑"，草木感知一年一度将凋零而忧，由此"露红凝艳数千枝"，亦成一种壮美悲怆。
三候，寒蝉鸣。再五日"寒蝉鸣"。"踟蹰亦何留，相思无终极。秋风发微凉，寒蝉鸣我侧。"这是曹植诗。古人硬要分辨寒蝉小而青紫，其实应是蝉们秋凉后发声困难，知生命将尽的变声凄切。碧树未摇落，寒蝉已悲鸣。此时"夜凉枕簟滑，秋燥衣巾轻"了。
气象
立秋至秋分这段日子被称为“长夏”。秋本是肃杀的季节：“斗指西南维为立秋，阴意出地始杀万物，按秋训示，谷熟也。”但暑气一时难消，况且大热三伏天的末伏还在立秋后第三日，“秋老虎”依然存在。但是，天地自然还是起了变化，出现了中午热、早晚凉的“尜尜天”，而且“一场秋雨一场凉，十场秋雨就结霜。
秋老虎形成的原因，大气科学词典提到：副热带高压又再度控制江淮流域，气温回升，形成了闷热天气。”可见，南方处暑后天气也有渐凉的表现，只不过没有北方那么明显。大气科学词典进一步指出：秋老虎一般发生在8、9月之交以后，持续日数约一周至半月，甚至更长时间。
民俗
立秋 节
立秋节，也称七月节，时间在公历每年8月7日或8日开始。自周代开始，便有天子亲率王公大夫往西郊迎秋的礼俗。到宋代，立秋之日男女都戴楸叶，以应时序，或以石楠红叶剪刻花瓣簪插鬓边，或以秋水吞食小赤豆七粒。至清代，立秋节这天要悬秤称人，和立夏日所秤之数相比，以验夏中之肥瘦。近代以来，陈冰瓜、蒸茄脯、煎香薷饮等不同风俗遍地开花，以表对节令流转之重视崇敬。
贴 秋 膘
民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比。因为人到夏天，本就没有什么胃口，两三个月下来，体重大都要减少一点。秋风一起，胃口大开，想吃点好的，增加一点营养，补偿夏天的损失，补的办法就是“贴秋膘”：在立秋这天各种各样的肉，炖肉、烤肉、红烧肉等等，“以肉贴膘”。
啃 秋
“啃秋”在有些地方也称为“咬秋”。城里人买个西瓜回家，全家围着啃，就是啃秋了；而农人的啃秋则豪放得多。他们在瓜棚里，在树荫下，三五成群，席地而坐，抱着红瓤西瓜啃，抱着金黄黄的玉米棒子啃……啃秋抒发的，实际上是一种丰收的喜悦。
晒 秋
每年立秋，果蔬日渐成熟。晒秋是一种典型的农俗现象，具有极强的地域特色。在湖南、江西、安徽等生活在山区的村民，由于地势复杂，村庄平地极少，只好利用房前屋后及自家窗台、屋顶架晒或挂晒农作物，久而久之就演变成一种传统农俗现象。
养生
立秋，预示着炎热的夏季即将过去，秋天就要来临。立秋的气候是由热转凉的交接节气，也是阳气渐收，阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的时期，更是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。经过一个夏天的暑热熏蒸，此时做好养生，可以祛病延年。
中医认为，秋季这个节令应于肺，秋天的燥邪与寒邪最易伤肺。呼吸系统慢性疾病多在秋末复发，因此秋季养生保健的重点在肺。那么，季节过渡阶段该如何养生？
一、起居调养：“早睡早起”忌贪凉
立秋时节，暑热未尽，虽有凉风时至，但天气变化无常，早晚温差大，白天仍然炎热。此节气中多加强夜里的睡眠时间很有道理，正好借此以补偿夏日的睡眠不足。秋季早睡，完全符合“养收之道”的养生原则。一般来说，秋季以晚9点至10点入睡，早晨5点至6点起床比较合适。同时，入秋之后，昼夜温差大，而人体免疫力极大降低。长时间吹空调、风扇，或是在比较凉的夜间睡凉席，都可能导致局部酸疼、腹泻等问题。而关节炎、颈椎病、肩周炎、椎间盘突出等疾病，很容易因受凉而复发。
二、运动调养：轻松平缓不过度
立秋后，是开展各种运动锻炼的好时期。秋季养生不能离开“收、养”这一原则，要把保养体内的阴气作为首要任务。运动也应顺应这一原则，即运动量不宜过大，宜选择轻松平缓的项目。尤其是老年人、儿童和体质虚弱者，以防出汗过多，阳气耗损。
登山是立秋之后户外运动的不错选择。登山能增强人体的呼吸和血液循环功能，使人的肺活量及心脏收缩力增大。此外，立秋后郊游登山能使人吸收空气中更多的负氧离子，对人的神经系统具有良好的营养和调节安抚作用。
三、精神调养：安神养气莫悲秋
大脑底部的松果体，能分泌褪黑激素，它能诱人睡眠，使人意志消沉，抑郁不欢。入秋后，日照时间减少，强度减弱，这种激素分泌增多，情绪自然就容易消极，精神也容易萎靡不振。要克服悲秋情绪，在精神调养上，应培养乐观豁达的胸襟，保持心情舒畅，因势利导，宣泄积郁之情。
四、饮食调养：重素养，慎进补
根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，立秋时节为人体最适宜进补的时候，人们可以根据这一节气的特点,科学地摄取营养和调整饮食，以补充夏季的消耗，但不能“乱补”。夏季因为高温，脾胃功能变差，人们喜欢吃清淡的食物，认为这样解暑，防上火。但其实夏季因为热量消耗大，更应该让营养补充全面。在低脂低盐的清淡饮食基础上，要适当佐以鱼、肉、蛋、奶等，以保证人体所必需的营养成分。
推荐养生食谱
莲子百合汤
做法及功效：莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯，与百合同放在砂锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺，宁心安神。
山药排骨汤
材料：山药、排骨、葱、姜、盐、料酒。
做法：
1、山药洗净，去皮切断。
2、排骨洗净，锅里加满水，煮开，撇去浮沫；
3、放姜片葱结，加黄酒，转小火；
4、煮20分钟，捡去葱结，放山药，开中火沸腾后再转小火；
5、半小时后加适量盐，煨15分钟至山药排骨酥烂即可。
部分素材来源于网络，
如有侵权请联系删除！
如果觉得《治病养生 | 节气养生 之 立秋养生》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
