生活匆匆忙忙，又为自己找了一个借口说来不及准备早餐？其实准备一份健康早餐只需短短的五分钟而已。
今天小编就传授大家5个以鸡蛋做出来的营养早餐。
# 01 Egg in a Mug Breakfast
材料：1条已煮的培根,并切碎，1个大鸡蛋，1汤匙水，2汤匙甜椒，1/4杯宝贝菠菜，1汤匙切丝的干酪，一点盐和胡椒粉
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做法：1. 先在杯子倒入一些橄榄油，并转动你的杯子。
2. 将搅拌好的蛋和水倒入杯子后，再放入剩余的材料并搅拌。
3.放入微波炉中30秒后，拿出来搅拌。再放回微波炉30秒。
# 02 Egg in a Hole Breakfast Sandwich
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材料：2片全麦面包，4片有机熟火鸡，1片奶酪，一粒鸡蛋，3片牛油果
做法：1. 先用面包机弄热一片面包。此时，将煎锅弄热。
2. 将火鸡和放了奶酪的面包放入微波炉15-30秒，以弄热火鸡和融化奶酪。
3. 利用玻璃杯，将面包中间压出一个洞。
4. 用牛油煎锅后，放入穿了洞的面包，并打入一粒鸡蛋在洞中。当看到蛋差不多已成型，就可反复翻转。
5. 合上火鸡、奶酪和牛油果及鸡蛋面包就完成了。
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# 03 Avovado Toast with Sunny Side Egg
材料：1片全麦面包(已烤好)，1个牛油果，一粒大鸡蛋，一点盐和黑胡椒粉，辣酱(各人口味)
做法：1. 将牛油果捣碎，再撒上些盐和胡椒粉。
2. 将不粘锅用低温加热，放点油后，轻轻打入鸡蛋后盖锅，直到你最喜爱的口味。
3. 把牛油果泥放在烤好的面包，再放上煎蛋，撒点盐和胡椒粉，和一些辣酱。
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# 04 Scrambled Eggs with Matcha and Lime
材料：8个鸡蛋，2洋葱(青)，?茶匙盐，2茶匙牛油，?到?茶匙抹茶
做法：1. 将2个洋葱切片。
2. 将8粒鸡蛋打入碗，并搅拌~加入?茶匙盐和一些胡椒粉。
3. 用2茶匙牛油及中火弄热煎锅。确保这个锅被涂满了牛油后，加入洋葱。1分钟后，倒入鸡蛋。
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4. 当鸡蛋慢慢成型时，用平铲慢慢刮碎鸡蛋，并在完全硬化时拿出来。
将鸡蛋放在盘子上，并撒上一些抹茶。
# 05 Hard-Boiled Egg and Avocado Bowl
材料：2个水煮蛋，1粒牛油果，1茶匙洋葱(红)，1茶匙甜椒(红)，一些盐和胡椒粉
做法：1. 将所有的材料切成块状。
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2. 撒入一些海盐和胡椒粉，就完成了。
5个简单又营养的鸡蛋早餐~只需5分钟哦~
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