这可真是宝贝宝贝宝贝宝贝宝贝宝贝啊！

这两天

来自黄土高原的黄花菜

真真儿赚足了人们的目光

让不少网友纷纷感叹

谁说黄花菜“凉”了

这明明就是“火”了

那个人们眼中

“面朝黄土，背朝天”的黄土高原

竟然还有这样的“宝藏”产业

位于山西省交城县和方山县交界处的庞泉沟国家级自然保护区。新华社记者 詹彦摄

其实

经过多年生态改善

曾经又“灰”又“黄”的

“黄土高坡”早已改头换面

黄土高原上的

“好宝贝”可是越来越多了

山西省平定县冠山上盛开的连翘花。新华社记者 曹阳摄

玉露香

在吕梁山南麓

有一座因梨而家喻户晓的县城

临汾市隰县

这里还有两个名字

“中国金梨之乡”“中国酥梨之乡”

每年四月

满山的梨花竞相绽放

花海、蓝天、白云、绿野

让人总觉得

或许这就是人们心中的

“世外梨源”了吧

在山西省临汾市隰县玉露香梨花节上，人们在梨园自拍。新华社发

《诗经·晨风》有这样一句话

“山有苞棣，隰有树檖”

“树檖”即梨

这是大自然对这方水土的恩赐

其实

隰县栽植梨树的历史

可以追溯到数千年前

但隰县真正以“梨”出名

还要从“玉露香”说起

诞生于1974年的玉露香梨

最初只有一个编号“74-7-8”

在与隰县“相遇”之前

一直“养在深闺”

而地处黄土高原残塬沟壑区的隰县

海拔高、光照足、昼夜温差大

……

有着种植梨果的天然优势

有了外部条件的“加持”

在隰县安家的“74-7-8”

结出了皮薄肉厚、水分充足

果型美、含糖量高的梨果

名气越来越大的“74-7-8”

有了一个动听的新名字

“玉露香”

种植户用拧梨的方式展示玉露香梨皮薄肉厚、水分充足。

还是国家扶贫开发工作重点县的隰县

为了摘掉群众头上这顶“穷帽子”

以玉露香梨为依托

一任接着一任干

一脚油门踩到底

如今

隰县80%的土地种植梨果

80%的农民从事梨果生产

80%的农业收入源于梨果

从2000亩发展到23万亩

从品牌发布到全国知名

从国内市场到漂洋过海

……

小小一颗梨

让生活在这个晋西南小县城的人们

过上了“甜”日子

不过

黄土高原上过上好日子的

可不只是这个小县城的人

铁杆庄稼

每年的金秋十月

山西省内黄河沿岸的吕梁山上

都有一道独特的风景线

漫山遍野的枣林

挂满红宝石似的大枣

坐落在黄河岸边的山西省吕梁市张家湾村是个盛产滩枣的小村庄。新华网发（刘亮亮 摄）

作为吕梁市农业领域的八大产业之一

红枣

养活和富裕了沿黄地区一批又一批枣农

成为吕梁山区脱贫的支撑产业

被当地称为“铁杆庄稼”

近年来

受产业规模扩大、市场需求波动等影响

吕梁红枣的产业优势不断衰减

昔日的“摇钱树”变成了“闹心树”

滩枣成熟的季节，张家湾一带家家户户开始熏枣，构成了一道独特的风景线。新华网发（刘亮亮 摄）

如何实现红枣产业振兴？

吕梁山上打响了一场关于红枣的“保卫战”

管、套、错、储、加、销、园、改

围绕红枣产业

老区人民以勤劳与智慧

汇聚成“八字要诀”

加强综合管理、林下套种套养

适时错季采摘、储藏错季销售

创新产品加工、加大营销力度

实行园区化管理、逐步嫁接改造

……

拧成一股绳

下足“绣花功”

捧着致富红枣的老乡

笑开了花

如今在吕梁

红枣仍是

覆盖贫困面广

涉及农户多

经济效益持续稳定的

扶贫产业

嫁女时蒸的花馍上饰满红枣

以示喜庆

给外出子女捎衣服时夹带一把红枣

盼子早日归来

……

既能带来经济收入

也传递着彼此间的祝福

红枣在吕梁

已经是妥妥的“吉祥物”了

除了红枣啊

黄土高原上还有一个吉祥物

绵核桃

皮薄、仁白、味香、甘淳

遂取“绵”为名

称之“绵核桃”

位于山西省中部的晋中市

山区、丘陵占比超过总面积的80%

山地经济如何发展？

山区百姓如何致富？

潜力在山，希望在林

突破口在经济林

这是晋中给出的答案

于是

一片片郁郁葱葱的核桃林

在这片土地上立了起来

晋中界内、太行山北麓

有一个平均海拔1000米左右的县城

左权县

这里气候温和、雨量适中

境内山峦起伏、沟壑纵横

加之丰富的小气候

生产出的果品灌浆充足

糖、脂、蛋白质积累量高

被誉为“中国核桃之乡”

也是绵核桃的“家”

由于地处太行山核心地段

左权曾是国家扶贫开发重点县

绵核桃被认定为国家地理标志产品

山里的老百姓们

“仰仗”着这颗小核桃

撑起了脱贫的大产业

“平时不用管，秋天打一杆”

为解决农户们管理意识差的问题

当地政府带头当“靠山”

拉动企业参与作“保障”

县里成立专门的管理服务机构

乡镇有服务队

村里有“土专家”

户户有“明白人”

小核桃有了全程服务的“大管家”

仅一年

晋中完成核桃管理21.35万亩

覆盖贫困人口47392人

实现4374贫困人口脱贫

助推43108贫困人口增收

5月的晋中

大田里一派春耕繁忙景象

120余万亩核桃林

更是郁郁葱葱

这些扶贫的好办法好政策

不仅让黄土高原上的宝贝越来越多

更为这里摘下了贫困帽

一句话吧

老乡笑了

才是真的好

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新华网山西频道

联合出品

策划：刘洪 高风

监制：刘云伶 张立红

统筹：梁甜甜

作者：武斌

编辑：张玲琳

校对：蔡梦晓

部分图片来源：吕梁市政府新闻办、吕梁日报、晋中市扶贫办

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