杨梅肉丸
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特点: 状似杨梅、外脆里嫩,酸甜适口。 【菜名】 杨梅肉丸 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 状似杨梅、外脆里嫩,酸甜适口。 【原料】 主料 河虾茸300克,肥膘茸75克,火腿末35克。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天杨梅肉丸教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧!
梅汁西米露(附杨梅汁，杨梅干的制作)的做法步骤
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1. 称取西米1OOg
2. 取适量水烧开。
3. 倒入西米关火泡软。
4. 用滤网捞起倒入杯中，按自己的口味放入梅汁即可。
5. 拌匀后放上几颗杨梅。
6. 附梅汁的制作:将1000g杨梅放入锅内，加入水放1茶匙盐烧开后，再将水倒出来除掉杨梅的酸味道
7. 再重新加水，水淹过杨梅，加入冰糖150g煮开后，煮到汁深浓些，滤出汁即得梅汁。将杨梅重新回锅，加些白糖用小火翻炒至杨梅干些，即是酸甜好吃的杨梅干。
梅汁西米露(附杨梅汁，杨梅干的制作)的做法视频
杨梅干杨梅汁的做法步骤
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1. 第一步杨梅用盐水泡15分钟以上。然后沥干水，放入锅内随意炒一炒，然后放入冰糖，白砂糖，和杨梅翻炒，放水，约和杨梅平面的量。久不久翻搅一下。
2. 糖的用量根据个人口味。
3. A.杨梅汁：煮到水变浓稠，的时候即可起锅啦。
4. 这样的杨梅在夏天放几棵到点汁加上冰水，就是不错的选择。
5. B.杨梅干：要做杨梅干呢，就要把水煮完，但是注意千万不能煮焦，翻搅时候也要注意别把杨梅翻烂了。然后装入盘子，但是这时杨梅不够干，需要再用微波炉转几分钟，让杨梅干一些。
6. 最后把杨梅裹上糖就可以啦。
7. 我是同一锅杨梅煮2种吃法。比较懒。但是其实分开煮味道可以掌控好些，煮杨梅汁的糖要多。但是煮杨梅干不用那么多糖，所以最好分开煮。
杨梅酱和杨梅汁的做法步骤
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1. 杨梅洗一下 。
2. 杨梅洗净沥干水，去掉小帝帝 ，用剪刀将核剪掉 。
3. 去核的杨梅 …
4. 放上白糖和冰糖，盐拌匀开煮 。
5. 大火煮开专中小火，边煮边划，煮到水干就成 。
6. 成功关火，待冷后装上玻璃瓶 。
7. 装瓶成功 。
8. 杨梅酱还可以泡茶喝，还可以图面包等等…
杨梅汤（酸梅汤）的做法步骤
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1. 杨梅先用盐水泡3分钟，取缔后再用清水淘洗一下。
2. 在锅里放入一大碗水，放入冰糖，杨梅，小火慢煮，30分左右。
3. 出锅，冷却后放入冰箱里，夏日必备消暑佳品！
杨梅汤（酸梅汤）的做法步骤
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1. 把杨梅洗净，用淡盐水泡十五分钟，取出。
2. 取无油锅放入杨梅，加清水，白糖（冰糖），大火至水开，转小火，煮20分钟至图色即可。
3. 待汤凉后，装瓶。可取杨梅子。我的把子取出来了，入冰箱冷藏，随喝随取。
酸梅汤（杨梅汤）的做法步骤
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1. 杨梅
2. 冰糖
3. 杨梅放入淡盐水中浸泡五分钟后，去蒂，洗净
4. 将洗好的杨梅和冰糖放入锅中，加水，大火煮开后转中小火煮
5. 煮至水量减半，呈图片色，或者更深一点的颜色，关火，放凉后盛入瓶中或是密闭的容器内，放冰箱冷藏即可
6. 成品图
小贴士
在冰箱冷藏后口感更好，喝的时候随喝随倒。冰糖的量依个人口味放
杨梅汤（酸梅汤）的做法步骤
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1. 第一步：将杨梅用清水清洗、后放点盐（微咸）泡5分钟
2. 第二步：将泡好的杨梅清水过一遍，倒入无油锅放一大碗水加适量冰糖，小火煮沸30分钟关火。
3. 第三步：冷切后放入冰箱，想喝就喝，解暑！
小贴士
解暑酸梅汤
杨梅酸梅汤的做法步骤
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1. 新鲜杨梅清洗干净。锅内放适量水煮开。
2. 水开后放入杨梅，甘草，冰糖，大火滚一下，小火煮20分钟。之后放凉。冰箱冷藏风味更佳。
3. 成品~味道酸酸甜甜的。
夏日冰饮 冰镇酸梅汁 杨梅汁的做法步骤
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1. 杨梅清洗后，用盐水浸泡十分钟。
2. 用一点开水化5g 白糖，兑入杨梅汁中即可。放入冰块更爽口。
杨梅烤翅的做法步骤
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1. 将翅中洗净，用刀划开口
2. 加入适量盐、两勺杨梅酒，杨梅捏碎和翅中混合捏1到3分钟
3. 将橘子皮洗净剪成条状，混合捏1到2分钟
4. 套上保鲜袋放入冰箱里，放置2到3个小时
5. 烤箱200度预热5分钟，烤盘铺上一层锡纸，将翅中摊在上面，放入烤箱烤15分钟
6. 取出翻面刷上适量烧烤料或是蜂蜜，入烤箱10分钟
7. 取出翻面刷上适量烧烤料或是蜂蜜，再烤5分钟即可
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