紫藤花怎么做 最正宗紫藤花做法

最正宗紫藤花的做法_紫藤花如何做，在外面吃你放心吗？说NO和我一起！健康美食当然还是自己动手比较放心，紫藤花既简单又美味，还不和我一起摇摆起来！

1紫藤花的用量

紫藤又名藤萝，原产于我国，紫藤一般是作为一种观赏植物被栽在路旁、庭院，公园里。紫藤在初夏的时候就开花，花开起来是紫色的，一串串的，十分的漂亮，到了盛夏就会满枝都是叶子，荚果累累。由于紫藤花的观赏效果十分的好，逐步的传入到中国的相邻国家，日本、韩国等等。

中国人们更是对紫藤喜爱有加，没有那一种植物象紫藤一样分布到全国各地，南面到了广州，北面到内蒙古。紫藤花是一种很好吃的食材，民间一般把紫藤花焯水凉拌，紫藤花还有一定的药用价值。

北京的"紫萝饼"和一些地方的"紫藤糕"、"紫藤粥"及"炸紫藤鱼"、"凉拌葛花"、"炒葛花菜"等，都是加入了紫藤花做成的。

紫藤花可提炼芳香油，并有解毒、止吐泻等功效。紫藤的种子有小毒，含有氰化物，可治筋骨疼，还能防止酒腐变质。紫藤皮具有杀虫、止痛、祛风通络等功效，可治筋骨疼、风痹痛、蛲虫病等

【腹水肿胀】紫藤花适量，加水煎浓汁，去渣加糖熬成膏，每次一匙，开水冲服，一日2次。

【胃癌】紫藤瘤 (无瘤则用藤茎、叶)1～6克，惹仁、野菱、诃子子等量，水煎，一日2次分服。

【防腐】种子炒研末，撤入酒中。

1.驱除烧虫：根10～15克，水煎服。

2.体虚：根30克，炖猪肉吃。

3.风温痹痛：紫藤根和锦鸡儿根各15克水煎服。

4.筋骨疼痛：紫藤子50克炒熟，泡烧酒一斤。每次服25克，每日早、晚各一次。

紫藤是属于豆科，紫藤在开花的时候，花絮可以长达20到30厘米，每一个花絮上面有五十到一百朵花，有芳香味，紫藤栽培管理的好可以在夏末秋初再开一次花，紫藤花是药食同源的物质，在作为药用的时候，不用担心紫藤花的用量。

2紫藤花的吃法

对于紫藤花，我想可能有些人是比较熟悉的，当然还有一部分人就是不太了解的了。没关系，接下来我就来告诉大家关于紫藤花的相关知识吧。紫藤花是一种植物。具有一定的观赏价值，很多人都喜欢在自己的庭院里养一些花花草草，不仅能够进化空气，进行光合作用，还可以让我们心情舒畅，平时摆弄些花花草草对于养心是再好不过的了。

紫藤花不仅具有观赏价值，它还具有一定的食用价值。紫藤花具有一定的止痛作用，对于腹泻还是有一定的疗效。紫藤花还是可以用来食用的，下面我就来告诉大家紫藤花的吃法吧，请大家听我一一道来吧。

医疗处方

【腹水肿胀】紫藤花适量，加水煎浓汁，去渣加糖熬成膏，每次一匙，开水冲服，一日2次。

【胃癌】紫藤瘤 (无瘤则用藤茎、叶)1～6克，惹仁、野菱、诃子子等量，水煎，一日2次分服。

【防腐】种子炒研末，撤入酒中。

1.驱除烧虫：根10～15克，水煎服。

2.体虚：根30克，炖猪肉吃。

3.风温痹痛：紫藤根和锦鸡儿根各15克水煎服。

4.筋骨疼痛：紫藤子50克炒熟，泡烧酒一斤。每次服25克，每日早、晚各一次。

看了上面的文章相信大家对于紫藤花的吃法都应该是已经有所了解了吧?紫藤花可以算是一种中草药了，对于风湿病症还是有一定的疗效的。对于紫藤花的食用，我们还需要注意一些地方，比如说是我们选择紫藤花的时候一定要选择正宗的，一旦服用不慎，有可能会造成腹泻等等症状。

3紫藤花的副作用

可能大家在平时都有听说过紫藤花的故事吧，它的诞生跟一个浪漫的爱情故事息息相关，是爱情的象征。然而，对于紫藤花这种比较浪漫的花朵，它也是一些家庭经常食用的植物，因为它所含有的营养物质我们身体发育所需的，但它也含有一些副作用，希望大家在平时食用紫藤花的时候能够引起重视。

为了让大家更好的了解紫藤花的副作用和营养价值，文章为我们介绍了它的相关资料，希望大家能够放下手中的工作，好好来了解一下这篇文章介绍的内容，对你们食用紫藤花有一定的帮助。

紫藤又名藤萝。蝶形花科，紫藤属。它钩连盘曲、攀栏缠架，初夏时紫穗悬垂，花繁而香，盛暑时则浓叶满架，荚果累累，为原产中国的著名观花绿荫藤本植物紫藤在栽种，观赏的同时，也衍生出了大量与之相关的文化，成为众多艺术作品取材的对象。把紫藤花当做下酒菜，这可是与彼时的餐饮习俗相互契合的。在斋宴之中，紫藤花堪比素八珍的美味——食用紫藤花的风俗绵延传承至今。民间紫色花朵或水焯凉拌，或者裹面油炸，制作“紫萝饼”、“紫萝糕”等风味面食。

副作用: 无副作用，可以放心吃，但是要控制量，适量即可。

适宜人群: 一般人均可食用紫藤花。

紫藤花的功效与作用之治疗腹水肿胀

紫藤花含有较多的挥发油，还含有尿囊素、尿囊酸、廿七烷和二氢豆甾醇等成分，有解毒、止泻、消肿的功效，取紫藤花适量，加水煎浓汁，去渣加糖熬成膏，每次一匙，开水冲服，日2次，可治疗腹水肿胀。

相信大家看完这篇文章后，都应该知道怎样在生活中去区分紫藤花的副作用吧。我们希望大家在利用紫藤花的营养价值的时候，能够对它的副作用引起注意。切不要认为吃多一点紫藤花对我们身体没有影响，反而可以增强我们的身体抵抗力。

4紫藤花能吃吗

相信很多人第一次听到紫藤花的名字的时候是在SHE的歌曲里面听到的，但是对于现实中的紫藤花，很多人还是不了解的，所以说到紫藤花是否可以吃的问题上，一般人也是不知道的，有些人甚至都没有见过紫藤花。气死，这也不奇怪，这主要是因为自己的生活环境的原因吧。

紫藤花是花的一种，同时紫藤花又是一种植物，对于江浙沪那边的人来说，一般是见不到紫藤花的。其实，见过紫藤花的人都知道，紫藤花还是很美的，有的人站在紫藤花的面前，不禁会驻足观赏。下面就来说说紫藤花是否可以食用的问题。

紫藤，(学名：Wisteria sinensis)，别名藤萝、朱藤、黄环。属豆科、紫藤属，一种落叶攀援缠绕性大藤本植物。干皮深灰色，不裂;春季开花，青紫色蝶形花冠，花紫色或深紫色，十分美丽。紫藤为暖带及温带植物，对生长环境的适应性强。产河北以南黄河长江流域及陕西、河南、广西、贵州、云南。民间紫色花朵或水焯凉拌，或者裹面油炸，制作“紫萝饼”、“紫萝糕”等风味面食。

紫藤花是可以吃的，紫藤花的吃法如下：

一。紫藤花菜

1、去藤留花，把花儿从藤上拂下来

2、干锅加热，不用加水加油，放入紫藤花煸炒除去水分，备用

3、锅内放油，加入少量火腿丁，翻炒片刻，加适量水，加米粉搅成糊状，最后放入炒好的紫藤花即可。

香喷喷的紫藤花菜出锅了。。。。

紫藤原产我国，朝鲜、日本亦有分布。中国南至广东，北至内蒙古普遍栽培于庭园，以供观赏。花可炒作菜食，茎叶供药用。花开可半月不凋。紫藤花蒸食，清香味美。

二。紫藤花饼

紫藤花的鲜花瓣用糖浸渍制饼，就成了北京着名的糕点“藤萝饼”。把花采下晒干，食用时再用清水发开洗净，把腊肉切成薄片覆盖花上，上锅蒸熟，芳香的味道可以整整保留一年。

紫藤花的价值还是比较高的，远远不止上文提到的两种吃法。现实中关于紫藤花的吃法还有好多，而且很多都是大家没有吃过的。除此之外，紫藤花还具有一定的药用价值，所以经常吃些紫藤花的食物对于我们的身体还是有一定的好处的。所以，大家以后不妨做点来吃吧。

5孕妇能吃紫藤花吗

大家想要知道孕妇能不能吃紫藤花的前提就是要先了解紫藤花是什么，紫藤花就像它的名字一样，它是一种藤类的植物，它的花是十分的美丽，因为呈紫色或者是深紫色。这种植物被广泛的运用在各个方面上，可以在提炼香油上面，可以在菜肴上面，也可以在中药配方里面。

紫藤花的作用是很多的，虽然这个紫藤花可以运用在饮食上面，但是这个紫藤花是具有一定的毒素的，如果一旦误食的话就会产生呕吐和腹部绞痛的情况出现，所以孕妇还是不要食用这个植物。

紫藤属豆科紫藤属，是一种落叶攀援缠绕性大藤本植物干皮深灰色，不裂;花紫色或深紫色，十分美丽。紫藤为暖带及温带植物，对气候和土壤的适应性强，较耐寒，能耐水湿及瘠薄土壤，喜光，较耐阴。广泛分布于中国境内，具有较高的园艺装饰价值和药用价值。

药学应用

紫藤花可提炼芳香油，并有解毒、止吐泻等功效。紫藤的种子有小毒，含有氰化物，可治筋骨疼，还能防止酒腐变质。紫藤皮具有杀虫、止痛、祛风通络等功效，可治筋骨疼、风痹痛、蛲虫病等。

食用价值

在河南、山东、河北一带，人们常采紫藤花蒸食，清香味美。北京的"紫萝饼"和一些地方的"紫藤糕"、"紫藤粥"及"炸紫藤鱼"、"凉拌葛花"、"炒葛花菜"等，都是加入了紫藤花做成的。

备注：紫藤蓝色白色的花朵非常美丽，它主要生长在美国南部和西南部地区，又名云豆树。它的全身都具有毒性，尽管有些报告说其花不带毒，但还是小心为妙。因为大量报道以及科学研究证明，一旦误食，会引起恶心、呕吐、腹部绞痛、腹泻。

上面就是向大家介绍了关于孕妇能吃紫藤花吗这个问题，相信大家看完之后可以引起对紫藤花的警惕。生活中并不是每一样能吃的食物都是适合孕妇的，因为孕妇生理条件原因，所以对于饮食方面的要求是很高的，如果有什么不适的话，应该及时送往医院进行检查。

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