如何做红霞映金蟾好吃 红霞映金蟾的做法，话说得好“民以食为天”,qq247245591本人对这句话非常赞成，那么今天我们就来探讨一下红霞映金蟾的做法吧！林蛙提前宰杀，治净，酿入馅心，加调味料烧制成熟。发好的雪蛤放入碗中，浇冰糖、红枣汁、冰红葡萄酒调好的味汁，摆入盘中。
1脆皮苹果伴炒海鲜
1、将苹果削皮切成2厘米厚的圈形2个，虾球和带子用腌料1腌渍5分钟待用。青红椒切滚刀块。
2、调脆浆粉，将苹果圈上浆，锅放油烧至五成热，放入苹果圈小火炸至金黄色，捞出待用。
3、另起锅烧油至四成热，放入虾球和带子慢火浸炸5分钟，捞出待用。
4、锅留少量底油，烧至六成热，将青红椒下锅大火炒香，放入炸好的虾球和带子，加调料2大火翻拌均匀出锅装盘。
5、将炸好的苹果圈直立式拼在一起放置在炒好的海鲜旁边即成。
小诀窍 特点
口感清爽，海鲜嫩滑，摆设美观。
制作关键
脆浆调和到稀度适中，颜色搭配要鲜明。
2清凉系列~炎热天气解暑甜品@@美绿巧克力果冻
1）首先锅加入水和班兰叶， 然后煮至沸腾。
2）将它煮至溶于水为止。燕菜丝要一面煮一面搅拌，才不会粘于锅底。
3）接着加入白糖，也是将它煮至溶于水为止。
4）马上熄火，我有了一半份量加入美绿粉拌均，另一份做原味。
4）特凉倒入适量的美绿果冻在容器中。待稍微凝固了。再倒入适量原味果冻。重复完为止。
5）放入冰箱冷藏大约两个小时后，即可取出享用。
小诀窍 贴心密语：
香兰叶是一种热带绿色植物，香兰叶有一种十分独特的天然芳香味，能让食物增添清新、香甜的味道。
3绩溪一品锅
1．干角豆水发。猪五花肉切块，下锅烧熟。
2．另取铁锅一只，锅底放入烧熟的干角豆、猪五花肉块、冬笋、熟火腿、蛋饺、香菇、鹌鹑蛋、熟牛肉、豆腐角，加入高汤， 用调料调味后，在小火上烧熟即可。
注意事项
1．干角豆、猪五花肉要先烧熟才能和其他易熟菜一锅烧。
2．注意菜品的摆放，以增添喜庆气氛。
4莲子红枣炖雪蛤
(2－3人份)
1. 雪蛤洗净，用冷水泡4－6小时；泡发后挑去筋膜和黑色的杂质；加姜3片汆水；
2. 莲子洗净；红枣洗净拍扁去核；
3. 煮沸清水倒入炖盅，再放入汆水后的雪蛤、红枣、莲子和冰糖，隔水炖一个半小时，即可品尝。
功效：
不燥不火，养颜补肺，补肾益精。除了女士可用作冬季的普遍性保养，男士也适合饮用。
5养生豆浆
1.将腰果、莲子、栗子、薏仁洗净，放入内锅中，再加入1000㏄的水，放入电锅中煮熟。
2.将作法1全部倒入果汁机中，加入原味豆浆一起搅拌成浆。
3.将作法2倒入锅中，加入冰糖，煮至冰糖溶化即可。
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