要向身体健康,饮食问题不能忽视。都市节拍最正宗的做法_都市节拍怎么做好吃怎样做健康又好吃?接下来股TSHK517os向大家分享都市节拍最正宗的做法_都市节拍怎么做好吃做法教程,一起来了解了解吧:将冰咖啡、鲜牛奶、咖啡冰激凌、冰块依次放入果汁机中,开机搅拌约1.5分钟;倒入杯中,撒上咖啡末,插入彩笛卷、小纸伞。
1巧克力冰激凌
1、将巧克力在高温中融化,搅拌一下倒入杯子里。
2、放入一些少量的椰果。
3、在上面挤一下奶油,围成圈的奶油(要美观哦)。
4、再在上面放一些椰果,在椰果上撒一些小糖粒!
5、放在冰箱里冰冻1-2个小时即可(1小时30分钟最好)
2凤凰炖奶
烹制材料(两人份)
材料:鲜牛奶(2杯)、鸡蛋黄(6只)、细砂糖(5汤匙)
1、鸡蛋黄置入大碗内,加入2杯鲜牛奶和5汤匙细砂糖调匀。
2、用打蛋器顺一个方向搅拌,直至细砂糖溶化。
3、取两个空碗,细纱网放在碗上,倒入蛋奶液过滤,去除杂质,分别盖上一层保鲜膜备用。
4、烧开锅内的水,放入蛋奶液,加盖以小火清蒸10分钟。
5、蒸至炖奶表面凝固,轻敲无晃动感,取出撕去保鲜膜,即可上桌。
3冰摩卡咖啡
1、将冰块放入杯中,挤入巧克力酱,再倒入冰牛奶,搅拌匀
2、倒入已晾凉的黑咖啡,搅匀
3、挖一个冰淇淋球放在表面
4奥利奥冰激凌的做法
1.饼干放到塑料袋里用擀面棍压碎.
2.4个鸡蛋,蛋清分离,把四个蛋黄和一个鸡蛋打散.
3..糖100g,加适量45ML水熬成糖浆,形成软球状;
4.糖浆要呈细线状慢慢倒入蛋黄糊,太快就会将蛋液烫熟并结块.将混合液体不停搅打,直至变得稠厚,体积膨大,用电动打蛋机比较好操作,要不染就咱小胳膊小腿真有点费劲
5.奶油放进干净的器皿中打至约6分发,轻轻拌进蛋液中,用抽打法搅拌均匀,当然千万别忘了把咱的饼干碎放里面的..入冰箱冷冻..
5自制水果味冰激凌
1、把蛋黄加白糖打成乳黄色。
2、把准备好的水果榨成汁,加入白糖(可加可不加,一切合口味就行。糖的多少自己定)
3、把牛奶倒入做法(2)中加热。
4、将加热好的牛奶水果汁倒入做法(1)中。
5、再将混合好的溶液倒入锅里煮一下。
6、放到冰箱里,隔一小时搅拌一下。
7、假如有大汤勺的话舀一下即可做成冰激凌。
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