美食菜谱频道的小编又来了噢!土豆末末饼教程也是小编精心准备教给大家的教程,美食菜谱从不会让各位失望噢!
总有一种食物会引起你美好的回忆。 这种土豆饼就是我儿时最美妙的回忆。小时候,妈妈常常用平底锅给我们兄弟姐妹做。把土豆用擦子擦成沫沫,再攥干,剩下的汤汁留着晾干做成淀粉,攥出来的部分加上葱、盐,大大的油,摊成一张张小饼。那是我们的最爱了。
1土豆去皮洗干净。用如图的擦子工具擦成细末。
2小葱切碎。
3擦好的土豆末放入葱碎和约3汤勺面粉和少许盐拌匀。
4不粘锅烤盘倒油,电磁炉开小火。倒入部分土豆末摊平,不要太厚。
5两面分动煎熟即可,卷出装盘。
6成品图
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