对宝宝进行感官训练 开发孩子智力小绝招

宝宝肠胃功能比较脆弱，所以在宝宝饮食方面父母需要多注意。一般宝宝都有少食多餐的习惯，所以妈妈们要为宝宝随时准备一些食物。但是一些食物是不宜空腹食用的，否则会影响宝

1宝宝空腹不宜食用7种食物

1.牛奶

大家都知道牛奶中含有大量的蛋白质，营养丰富，所以在宝宝饿了时，喜欢给宝宝一杯牛奶，但是空腹并不适合饮用牛奶。因为牛奶中的蛋白质被转化为热能消耗掉，起不到营养滋补的作用。

2.豆浆

豆浆和牛奶一样，空腹饮用时起不到任何营养滋补的作用。妈妈们可以给孩子配以点心、面包或者面粉类的食物，或者餐后两小时再喝，睡前饮用也可以。

3.糖

糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对宝宝的健康不利。

4.香蕉

香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。

5.白薯

白薯虽然可以起到很好地充饥作用，但是其中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。所以空腹时还是不要给宝宝吃白薯。

6.柿子、西红柿

柿子和西红柿中都含有较多的果胶、单宁酸，它们与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。所以并不适合空腹食用。

7.桔子

桔子中含有大量的有机酸、果酸，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃胀满、嗳气、吐酸水。

2儿童营养食谱推荐

1.汤面：

原料：熟面条--1/2小碗，黄瓜--1/8个，酱油--若干

制法：（1）将黄瓜切成细丝。

（2）清汤煮沸后放少量盐调味。

（3）将煮好的面条和黄瓜盛入碗里，泼上（2）。

2.菠菜小银鱼面：

原料：面条一小碗、菠菜一把、鸡蛋一个、小银鱼适量

制法：（1）先将面条和菠菜切(长度约2～3厘米)。

（2）将面条段、菠菜段及小银鱼一同以中火煮沸

（3）鸡蛋打匀，加入沸腾的锅中，再煮5分钟至面条变烂。

3.线鱼炒饭：

原料：米饭--1/4碗，线鱼（罐头）--1/5盒，胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干，黄油--若干

制法：（1）将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。

（2）在锅里涂好黄油，放入（1）和线鱼炒制。

（3）蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。

（4）关火焖2-3分钟。

4.南瓜拌饭：

原料：(准备)南瓜1片，米50克，白菜叶1片，食盐、食油和高汤各适量。

制作：（1）南瓜去皮后，取一小片切成碎粒。

（2）白米洗净，加汤泡后，放在电饭煲内，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂，略加油、盐调味即成。

特点：熟烂略有咸味，很适合宝宝吃。南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质，有驱除蛔虫、绦虫之功效。本品适合6-9个月以上婴儿食

5.花色饭：

原料：大米、西式火腿、胡萝卜、鸡蛋、豌豆等。

制作：（1）将西式火腿、胡萝卜切成丁，鸡蛋打散调味蒸熟后切成丁。大米煮成饭。

（2）胡萝卜丁、豌豆粒下油锅炒熟。加入西式火腿丁、鸡蛋丁略炒。

（3）倒入米饭，放少许盐、味精调味拌匀即可食用。

也可用洋葱、蘑菇、青豆、胡萝卜、西式火腿、鸡蛋等炒成西式炒饭；用虾仁、鲜贝、豌豆等炒成海鲜饭。

6.甘薯饭：

原料：甘薯-30g吻仔鱼-1/2大匙绿色蔬菜-少许饭-2/3碗水-2-3大匙

制法：（1）甘薯去皮切成0.5cm方块，浸水后用保鲜膜包起来加1大匙水。以微波炉加热约1分钟。

（2）吻仔鱼用热水烫过。

（3）将饭倒入小锅中，再将水、处理过的甘薯、吻仔鱼及绿色蔬菜放入小锅一起煮熟即可。

7.馄饨：

原料：猪肉--20克，干香菇--1个，馄饨皮--2片，肉汤--2杯，韭菜、酱油--若干

制法：（1）将猪肉精肉切碎，泡开的香菇、韭菜除去水份切碎，拌在一起做馅。

（2）用馄饨皮包好，放在肉汤里煮，并用酱油调味。

（3）煮熟之后取出，冷却并切成小块。

8.花菜虾仁粥：

材料：

白米1杯

花菜1朵（约150克）

猪肉90克

虾仁90克

牡蛎90克

芹菜1棵

葱2支

色拉油3大匙清水8杯

酱油、味精、盐、黑胡椒少许

制法：

1.将白米、虾仁、猪肉、牡蛎、芹菜、葱、花菜洗净备用

2.把花菜削成花朵状，猪肉切丝，芹菜，葱各切碎备用。

3.将色拉油热锅后，加入葱花，猪肉爆香，然后滴入少许酱油炒入味。

4.将白米下锅，轻炒数下

5.加入8杯清水于锅中，待米煮约7分钟后，把花菜，牡蛎，虾仁置入锅内

6.加入盐、味精、黑胡椒粉及芹菜花即成。

9.虾仁丸子汤面

特点：含丰富蛋白质。

主料：黄瓜1/4根、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克。

辅料：盐、淀粉。

作法：

1.将虾仁清洗干净，加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。

2.将虾仁剁碎，加适量的盐、淀粉，顺时针方向搅成泥状，再用手抓成小球型。

3.在肉馅中也加入适量的盐、淀粉，顺时针方向搅拌成泥状，抓成球型待用。

4.将荞麦面煮熟在碗中备用。

5.将虾球、肉馅球、黑木耳、黄瓜片、姜片一起放入沸水中煮熟，再加少量盐调味。

6.将汤和菜料放入面碗中即可。

适合月龄：4~6岁

3对宝宝进行感官训练 开发孩子智力小绝招

人是通过各个感觉器官对事物接触获得经验，经验之上才产生智慧，因此，我们对孩子感官的训练，是帮助他们更好地获得生活与工作经验、拥有更多智慧的重要手段。

0-3月龄

是视力快速发展时期，孩子能聚焦20厘米远的物体，您可以制作10厘米方块原色卡，在他的聚焦点缓慢移动，引导视线发展。

3-6月龄

孩子视觉与听觉基本发育完成，您可以引导孩子观察周围的事物，利用自动寻声能力增强眼睛与耳朵的协调；提供可以啃咬的玩具，不仅发展手部触觉，而且强化嘴巴与舌头的探索能力。

6-12月龄

是了解事物细节差异的敏感期，您要培养孩子关注事物的细节差异，可提供区分大小、色彩、声音、软硬、冷热、外形特征等不同tulaoshi属性种类的玩具，培养他视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉等各大感官能力的发展。

12-36月龄

是探索事物的兴趣持续时期，也是五大感官能力精准练习时期，您可以由简到繁地为孩子提供细化感官练习，如制作系列色卡，区分色彩差别；用小罐子制作音筒，里面分别装米、绿豆、石粒，辨别声音；用绒布片、纸片、木片，区分触觉；用糖水、清水、盐水，训练味觉等。

开发宝宝智力的小绝招

1、也许，开始你得到的只是宝宝茫然的目光，但先不要放弃，而且要在你希望得到他回应的地方稍微做停顿，留给宝宝一些时间，不久之后，孩子就能够掌握对话的节奏，并且对友好的“咿呀”来填补你留给他的那些空白。

2、让你的宝宝从镜子里看着自己，刚一开始，他可能会以为那是另一个可爱的小伙伴，然后他会发现自己能令那个小伙伴挥手和微笑所有的宝宝都会喜欢这样的游戏。

3、挠挠他的小脚心，他会很开心，而且，笑是培养幽默感的第一步。

4、带宝宝出去散步，用小车推着他，或者将他舒服的抱在怀里，一路上向他描述你所看到的一切，“一只小狗跑过来了”“看，小树又长大了”“你听到汽车的声音了么？”你知道么，这样做能帮助宝宝发展语言和词汇量。

5、开灯之前，你说”我要开灯了“，然后再按下开关，这样的小小动作可以教给宝宝因果关系的概念。

6、用嘴在宝宝的小脸，小胳膊上轻轻吹口气，宝宝会很喜欢这种对皮肤的小刺激。

7、你藏起来，然后你又出现，你滑稽的表情让孩子笑个不停，在笑声中，小宝宝慢慢明白，一个物品是怎么消失，又是怎么样重新出现的。

8、每天总要有那么几分钟，和你的宝宝一起坐在地板上，没有音乐，没有明亮的灯光，没有游戏和玩具，给孩子充分的空间让他去探索，看看他能把你带到哪里。

提醒：抚触宝宝有益智力发展

从7、8个月到2岁期间，婴幼儿表现出一种明显的对母亲或最亲近的人的依恋关系，并从中产生了一种依恋安全感。

建立依恋安全感最大的意义是在婴幼儿心灵上形成良好的背景，婴儿以它为基础来进一步发展认识周围的人和事物的能力。

具有良好依恋安全感的婴儿比较不怕陌生人，并尝试与接近他的陌生人亲近。他们还比较喜欢探索周围环境，不害怕从母亲身边走开，趋向那些吸引他们的新事物，智力水平会有较快的提高。

父亲的爱抚同样对宝宝今后的行为态度、智力发展有积极的作用。有人做过测试，受到父亲爱抚较多的孩子，往往对新事物或新环境表露出好奇与探索精神。经常与父亲接触的孩子往往在认识力上高人一筹。

父亲对幼儿认识力发展上的帮助，一般通过游戏发挥作用。因此，那些对“捉迷藏”、“掷球”、“蹦跳”等游戏特别擅长的父亲，其子女认识力往往比较强。此外，那些得到父亲慈爱、赞赏以及屡加指导的孩子，其智力及词汇测验中得分较高，并更具有独立的精神。

爸爸、妈妈及其他亲人对孩子的触摸，对孩子的健康和智力发展具有积极的意义。科学家曾做过一项研究，发现触摸的感受与学习的过程有紧密的联系。

对一组幼儿进行一项实验，遮住他们的视线，分辨哪根手指被触及。结果发现，最能正确将触及的指头分辨出来的孩子在长大后，都是成绩较优良的学生。辨别手指能力和学习能力有关联的内在机理并不清楚，有人认为，分辨手指的能力可能是幼儿在准备阅读之前必须发展的智力。

当小宝宝跌倒摔疼，或是小手受伤了，他会伸出指头要求母亲亲吻一下，或让妈妈触摸一下摔疼的部位时，神奇的治疗性效果即刻就产生了，孩子不再感到那么疼痛。

这既是母亲的生活经验，也是小孩的习惯动作。由此，至少可以说明母亲的爱抚使孩子得到了安慰，使孩子的情绪得到了优化，而良好情绪是孩子智力顺利发展的基础条件。

虽然科学家还难以证实触摸有助于治病，但有一点可以肯定，触摸有助于平复孩子忧虑、不安的情绪，有助于身体的健康。

幼儿智力早教应避免三个误区

1、把早教简单地理解为“孩子智力的培养”

教授强调，这种想法是片面的。早期教育应注重孩子的全面发展，可以简单地概括为“健康、聪慧、性格好”，而不是有些家长理解的仅仅为了智力发育好，人人夸孩子聪明，不参加早教班会让孩子低人一等

2、对孩子的学习能力评估不足

有些家长认为孩子太小不会学习，不给他们学习的机会。其实小孩学习的能力远远超过成年人，在孩子的眼中从来就没有“难易”之分，觉得好奇就接受，感到厌烦他们就拒绝。

人脑潜能的开发主要依赖早期，儿童大脑发育在6岁时基本完成，其中0至3岁是关键期，因为此时是脑细胞发育最迅速的时期。脑结构的发育完成、脑功能的基本完善是在学龄前，尤其是3岁前。这个时期就是脑潜能储存及早期挖掘的关键期。现在研究已经证明：4岁时孩子已发展出大约50%的学习能力，在8岁前会发展出另外的30%。在那短短几年里，大脑已经构建了主要的学习途径，摄取了大量的信息，孩子已经具备极强地学习能力。

3、对于孩子的培养过早定向

现在好多家长喜欢四处报培训班，孩子心理、生理能够承受的范围之内，就不存在负担，但要注意方式方法。我们提倡的早教是让孩子在“学中玩，玩中学”，早教其实就是引导孩子快乐的玩耍，这样他们是乐意的，是不会产生负担的，对学习有趣的知识也不会感到困难。

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